写于 2018-12-27 06:20:01| 巴黎人娱乐场网址| 巴黎人娱乐场网站

巴黎香格里拉大酒店的策展人菲利普·拉贝(Philippe Labbe)在法国餐厅Gault Millau的评选中被评为年度最佳厨师

51岁的拉伯先生自2005年以来一直负责香格里拉酒店L'Abeille餐厅的烹饪工作

香格里拉大酒店的Labbe厨师多样而令人印象深刻的菜肴以两颗米其林星和Gault Millau奖而闻名,从而增加了他赢得年度米其林星级的机会

来2013年,Gault Millau餐厅指南的主编Marc Esquerre将Labbe的厨师描述为“交响曲”

当被问及他是否会描述一种典型的时令菜时,Labbe选择了一种虾(也称为挪威虾)和柚子(一种柠檬)

Labbe Awards在香港香格里拉大酒店连锁酒店的巴黎餐厅度过了令人难忘的一年

今年早些时候,香格里拉巴黎香格里拉巴黎餐厅也配有米其林星级

Gault Millau是继米其林之后法国第二大餐厅的指南

本指南经常以两种不同的传统评论餐厅的菜肴,而米其林则重视传统价值观.Gault Millau强调厨师制作时的创造力食物

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